من برا الله الله ................. ومن داخل يعلم الله

ماذا يحدث داخل مطابخ أي مطعم؟؟
هل يلتزمون بالنظافة؟؟
كيف تتم عمليات الطبخ؟؟
هل تنظف الأواني قبل الاستخدام؟؟
هل تخزن المواد بالشكل المطلوب؟؟
مادور البلديات؟؟والمجالس البلدية؟؟
هل تتم عمليات تفتيشية دورية أو عشوائية؟؟
هل ترصد المخالفات؟؟هل تلعب الواسطة دورا في تمرير بعض المخالفات؟؟
هل تقوم وزارة الصحة بدورها في هذا المجال؟؟
هل تتواجد الرقابة بشكل منتظم؟؟ وهل تغطي كل المناطق ؟؟
هل الصحة الغذائية محصورة على بعض الأماكن الراقية؟؟
هل لحماية المستهلك أي تواجد؟؟
هل تتزايد عمليات التسمم؟؟
هل تفكر قبل أن تأكل؟؟

أسئلة ربما يجب أن نفكر بها قبل أن نأكل

انسان عادي
اذا فكرنا في كل هذه الامور
سنجلس حبيسي البيت لانأكل الا فيه ولا نشرب الا منه
مطعم صيني يُحضّر الطعام على مرأى من
الزبائن حتى يطمئنوا انهم جماعة ماحصلوا و يراعون
اصول النظافة ( بمفهومهم طبعا )
لو جلست تراقبهم ولا تلتفت لحديث من معك ...ستولي هاربا ...
مهما كنت جائعا ....... هذا وهم يبارون بكشف سترهم للعيان ...
فما بالك بالذين لانعرف ماذا يهببون في مطابخهم .....

في نهاية الاسبوع تزدحم المطاعم بروادها ......
دخلنا يوما احدها ..وكان ممتلئا على آخره ..والواقفين
في خانة الانتظار اكثر من الذين يجلسون للأكل
وكان برقفتنا أناس من البلدية ..وآخر من وزارة الصحة
لم يدعنا صاحب المطعم ننتظر لحظة .......
حين كشف هؤلاء اوراقهم

هناك اماكن ايها السيد تُحجز لمثل هؤلاء اذا فاجأوهم .....
في وقت زنقة
استنكرت بشدة ...
فاستنكر الجميع استنكاري .....
بحجة انه لا يجوز في مثل هذا الموقف الا يستغل هذا وذاك منصبه ...
ليحصل على خدمة خمس نجوم .... ولا عزاء للذين ينتظرون !!
والمثل الشعبي يقول : اطعم الفم تستحي العين !!!!!



لو كنت حريصا حقا ... كُل في بيتك ..
ولا تعتمد على هؤلاء ... وهؤلاء... وهؤلاء ممن ترجو رقابتهم
انهم فقط يعرّفون بأنفسهم ليُحسن الآخرين استقبالهم ...
وتقديمهم على من سواهم !!!


وسلم لي على الرقابة !!!!!!



تحياتي

متفق مع الهانم فيما ذكرته اخي انسان عادي
وأزيدك من الشعر بيتاً ... كل المطاعم تقريبا لا تراعي مسألة النظافة كما تتخيل !!
ولكن كل وتوكل على الله كما يفعل معظمنا