المقادير 00
كوب وملعقتين من طعام المرجرين (يباع في السوبر ماركت )
كوب واحد من السكر النقي
كوبان من الطحين بالخميرة
نصف ملعقة شاي ملح
نصف ملعقة شاي بيكربونات الصودا
ثلاث بيضات مخفوقه
حبتان من الموز مكتملتا النضج
نصف ملعقة شاي روح الفانيلا
50 جرام شوكلاته مبشورة بشراً خشنا ً
للتزين 00
3 مغلفات دريم ويب بالشوكلاته
كوب واحد من كريمة تزين الكعك الجاهزه
رقائق من شوكلاته بيضاء
طريقة العمل 00
يذاب المارجرين على نار هادئه ويضاف اليه السكر ويحرك معه على النار لمدة 8 دقائق
يصب الخليط في أناء للعجن ويضاف اليه الطحين و الملح وبيكربونات الصودا وتخلط المقادير باستخدام الملعقه
تخفق البيضات وتضاف الى الخليط
تقشر حبات الموز وتهرس بطرف الشوكه وتضاف الى الخليط
تضاف الشوكلاته المبشورة حتى تأخد شكلها النهائي
تصب العجينة في القلب وتخبز لمدة 50 الى 55 دقيقة
تخفق الكريمة مع بودرة دريم ويب وتغطى بها الكعكة
آخيرا ً يزين الوجه برقائق الشوكلاته البيضاء
هند لازم تجربينها
وبالهنا و العافية