مشروب نابغة الجبل ( فاتح للشهية )

نابغة الجبل · 13-12-2005, 05:53

ما شاء الله تبارك الله كل واحد مسمي الطبخة باسمه

على كل

موضوعي عن مشروب اصله نبات أخضر يوضع مع السلاطة او يجفف ويطحن ويوضع من المنئوشة
وهو مفيد جدا جدا للاطفال

اما ما لم اعرفه انني كنت في مدينة الجوف في عمق شمال المملكة معزومين على العشاء
فاذا بهم يصبون شاي لونه اخضر انا صراحة استغربت لان احنا بالغربية نشرب الاخضر او النعناع او الطايفي بعد الاكل للتهضيم
ولجهلي بعاداتهم اخذت الفنجان واذ بي اتفاجأ بالطعم نعم كان زعتر أخضر مغلي
يغلى كأوراق الشاي ويضاف اليه القليل من السكر او حسب الرغبة صراحة انا اندمجت معاه وفاتح للشهية

وبما انه غير معروف بالغربية كشراب اسميته مشروب نابغة الجبل

أمــيرة الكـون · 13-12-2005, 04:12

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ღღ مساء الورد ღღ
نابغة الجبل
وبما أنني من الجوف في عمق الشمال أصلاً
فسأخبرك بأن الزعتر هذا عبارة عن أوراق مثل أوراق (الشيح) إذا كنت تعرفه
وتقريباً هو مشهور في سوريا وإيران
أمس بس جبت منه لأني ماألقاه في الرياض
طعمة أكثر من راااااائع
وممكن تضيفه مثل النعناع للشاي

الله يحفظك يارب

نابغة الجبل · 13-12-2005, 05:13

اخذت منه كمية في زيارتي الاولى للجوف واستخدمته واهديت منه الاهل والاصحاب

ولكن في زيارتي الثانية كانت شتاءا لم اجده في الجوف وحين سألت مضيفي عنه قال لي انه ينبت بشكل موسمي ولا يوجد منه الان في مزرعته

أما الشيح فلا اعرفه ولكن اسمع عنه

على كل حال الجوف بلد جميلة واهلها اجمل رغم أنني تعرضت للنصب فيها الا اهلها الطيبين انصفوني وجابولي حقي ماقصروا والله

إيضا من العادات الجميلة بالجوف وهذا حق علي بذكرها :
يوجد ليها ما يسمى بالشبة والشبة عبارة عن مجلس مفتوح في اوقات محددة فبعضها من بعد العصر حتى اذان المغرب والبعض من بعد المغرب حتى صلاة العشاء وهذه الشبة بالذات في بيت اثري في مدينة سكاكا القديمة وهذا المجلس يستقبل ايا كان غريب او من ابناء المنطقة
ولا يسئل الضيف عن حاله وانما يسأل عن الاحوال عموما واول ما يقدم الضيف يقدم التمر ولا يقدم له القهوة حتى يكتفي من حلوةالجوف ( تمر مشهور جدا في الجوف موسمي ) وهذه عادة مختلفة عن بلاد غامد مثلا في بلاد غامد تقدم القهوة ثم التمر مع القهوة

صراحة ودي اعمل برنامج سياحي للجوف للعائلات او مجموعات شباب وسأبدا او ل برنامج مع اطياف إن الله احيانا

أخوك احمد يقلك ونعم باهل الجوف

أمــيرة الكـون · 13-12-2005, 05:44

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ღღ مساء الورد ღღ
هلا وغلا بأحمد
لست منهم أصلاً لكنني عشت فترة بينهم وأحبهم كثيراً
أما حلوة الجوف
فهذه لاأستغني عنها في رمضان بالذات
أمممممممممممم جداً لذيذة
بصدق اعدتني للوراء كثيراً
أنتظر البرنامج السياحي وساكون أول المسجلين

الله يحفظك يارب

العبد الفقير · 14-12-2005, 07:04

اخي الفاضل
نابغة الجبل
’’ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
صباح الخير
...
طيب دام كذا عطونا منه شي خلنا نجربه
لان حنا اهل مكه مانعرف الا النعناع
في انتظار موضوعك السياحي
دمت بالف خير
مع التحية ،،،

::

13-12-2005, 05:53	#1
نابغة الجبل رقم العضوية : 67 تاريخ التسجيل: Dec 2002 الدولة: جــــــــــــــدة المشاركات: 867 بمعدل : 0.39 يومياً	مشروب نابغة الجبل ( فاتح للشهية ) ما شاء الله تبارك الله كل واحد مسمي الطبخة باسمه على كل موضوعي عن مشروب اصله نبات أخضر يوضع مع السلاطة او يجفف ويطحن ويوضع من المنئوشة وهو مفيد جدا جدا للاطفال اما ما لم اعرفه انني كنت في مدينة الجوف في عمق شمال المملكة معزومين على العشاء فاذا بهم يصبون شاي لونه اخضر انا صراحة استغربت لان احنا بالغربية نشرب الاخضر او النعناع او الطايفي بعد الاكل للتهضيم ولجهلي بعاداتهم اخذت الفنجان واذ بي اتفاجأ بالطعم نعم كان زعتر أخضر مغلي يغلى كأوراق الشاي ويضاف اليه القليل من السكر او حسب الرغبة صراحة انا اندمجت معاه وفاتح للشهية وبما انه غير معروف بالغربية كشراب اسميته مشروب نابغة الجبل __________________ اصابني اليأس وانا امشي حافي القدمين حتى التقيت في الشارع برجل لا قدمين له !! ( مقتبس )

13-12-2005, 04:12	#2
أمــيرة الكـون مراقبة عامة رقم العضوية : 1728 تاريخ التسجيل: Apr 2004 الدولة: السعودية المشاركات: 26,614 بمعدل : 15.30 يومياً	مشاركة: مشروب نابغة الجبل ( فاتح للشهية ) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ღღ مساء الورد ღღ نابغة الجبل وبما أنني من الجوف في عمق الشمال أصلاً فسأخبرك بأن الزعتر هذا عبارة عن أوراق مثل أوراق (الشيح) إذا كنت تعرفه وتقريباً هو مشهور في سوريا وإيران أمس بس جبت منه لأني ماألقاه في الرياض طعمة أكثر من راااااائع وممكن تضيفه مثل النعناع للشاي الله يحفظك يارب __________________ [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

13-12-2005, 05:13	#3
نابغة الجبل رقم العضوية : 67 تاريخ التسجيل: Dec 2002 الدولة: جــــــــــــــدة المشاركات: 867 بمعدل : 0.39 يومياً	مشاركة: مشروب نابغة الجبل ( فاتح للشهية ) اخذت منه كمية في زيارتي الاولى للجوف واستخدمته واهديت منه الاهل والاصحاب ولكن في زيارتي الثانية كانت شتاءا لم اجده في الجوف وحين سألت مضيفي عنه قال لي انه ينبت بشكل موسمي ولا يوجد منه الان في مزرعته أما الشيح فلا اعرفه ولكن اسمع عنه على كل حال الجوف بلد جميلة واهلها اجمل رغم أنني تعرضت للنصب فيها الا اهلها الطيبين انصفوني وجابولي حقي ماقصروا والله إيضا من العادات الجميلة بالجوف وهذا حق علي بذكرها : يوجد ليها ما يسمى بالشبة والشبة عبارة عن مجلس مفتوح في اوقات محددة فبعضها من بعد العصر حتى اذان المغرب والبعض من بعد المغرب حتى صلاة العشاء وهذه الشبة بالذات في بيت اثري في مدينة سكاكا القديمة وهذا المجلس يستقبل ايا كان غريب او من ابناء المنطقة ولا يسئل الضيف عن حاله وانما يسأل عن الاحوال عموما واول ما يقدم الضيف يقدم التمر ولا يقدم له القهوة حتى يكتفي من حلوةالجوف ( تمر مشهور جدا في الجوف موسمي ) وهذه عادة مختلفة عن بلاد غامد مثلا في بلاد غامد تقدم القهوة ثم التمر مع القهوة صراحة ودي اعمل برنامج سياحي للجوف للعائلات او مجموعات شباب وسأبدا او ل برنامج مع اطياف إن الله احيانا أخوك احمد يقلك ونعم باهل الجوف __________________ اصابني اليأس وانا امشي حافي القدمين حتى التقيت في الشارع برجل لا قدمين له !! ( مقتبس )

13-12-2005, 05:44	#4
أمــيرة الكـون مراقبة عامة رقم العضوية : 1728 تاريخ التسجيل: Apr 2004 الدولة: السعودية المشاركات: 26,614 بمعدل : 15.30 يومياً	مشاركة: مشروب نابغة الجبل ( فاتح للشهية ) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ღღ مساء الورد ღღ هلا وغلا بأحمد لست منهم أصلاً لكنني عشت فترة بينهم وأحبهم كثيراً أما حلوة الجوف فهذه لاأستغني عنها في رمضان بالذات أمممممممممممم جداً لذيذة بصدق اعدتني للوراء كثيراً أنتظر البرنامج السياحي وساكون أول المسجلين الله يحفظك يارب __________________ [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

14-12-2005, 07:04	#5
العبد الفقير سٌِِّـِِّيَّـِِّـِِّـِِّدًٍ.جًِْـِِّرٌٍوٍحٍّـِِّهٍ رقم العضوية : 401 تاريخ التسجيل: Feb 2003 الدولة: مكة المكرمة المشاركات: 5,079 بمعدل : 2.36 يومياً	مشاركة: مشروب نابغة الجبل ( فاتح للشهية ) اخي الفاضل نابغة الجبل ’’ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، صباح الخير ... طيب دام كذا عطونا منه شي خلنا نجربه لان حنا اهل مكه مانعرف الا النعناع في انتظار موضوعك السياحي دمت بالف خير مع التحية ،،، :: __________________ يارب أزرع داخل القلب دينك ، أدعيك من محراب الإيمان وأسجد ، أبيك تهديني وأنا في يدينك ، وتخلي قلبي معلق بكل مسجد [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري