يبدو انك غير منتسب لمنتدياتنا للانتساب والتمتع بمزايا العضوية في منتدياتنا اضغط هنا

منتديات اطياف  

 

الرئيسية | لوحة التحكم | التسجيل | البحث | الجديد | المتواجدون | دعم فني مباشر | تسجيل الخروج

 

فوركس | سبيسات | اعلان | تحميل ملفات | المدونة | فيديو | جاليري | إستضافة | برامج | انسان

  آخر 10 مشاركات : أطياف الحوار الحر           »          موج الفكر يلفظها           »          أختبر ثقافتك ..           »          يأتي على الناس زمن يصلون وهم لا يصلون !!           »          الظلم المباح ؛؛؛؟           »          رؤى           »          أيها الحـــــــــــــــــــب...!!!           »          3 استايلات رائعه لصيف 2008 من الأهداف المنطقية           »          العقل في تفسير احاديث الرسول الكريم..!!           »          أطفال سعوديون ضحية لزواج المسيار !

الحوار الحر صباحك ورد يا وطني بلوتوث حكيم روحاني


العودة   منتديات اطياف > المنتديات العامة > مطبخ أطياف

مطبخ أطياف نقدم فيه أحلى الوصفات وألذ الطبخات

الإهداءات
الحلاااااا : الحلقه الاخيره الله يجزاك خير--ويذكرك الشهاده الحلقة الاخيرة : احبتي اتمنى انكم لم تنسوا سورة الكهف؟؟ ولا الصلاة على الرسول الكريم في عيدنا الاسبوعي يوم الجمعه بلوتوث : مساء الخير عليكم أيها الأصدقاء جمعة مباركة على كل مسلم معاند الجرح : يافاتني حبي لك أكبر من الشوق000والشوق لك أكبر من الكون كله بلوتوث : يارب لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلالك
 


عرايس بس للعرايس ..

مطبخ أطياف


رد
 
LinkBack أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 05-05-2008, 11:14   رقم المشاركة : 1 (permalink)
حكيم روحاني
مسؤول جاليري أطياف
 
الصورة الرمزية حكيم روحاني
 






من مواضيعه :
0 السرير المعلق .. !!!
0 عدتك بمحفظتك .. وأشياء اخرى !!!
0 أروع مناظر القارة القطبيه الجنوبيه ..
0 عرايس بس للعرايس ..
0 أدم .. أم .. حواء ؟؟

عرايس بس للعرايس ..



اعزائي الاطيافيين .. اليكم اقدم ( طريقة عمل العرايس )



مقاديرها



اما أن تكون خلطة كباب جاهزة من اللحام يكون فيها البصل والبقدونس
والبهارات والملح

او أنها تصير بالبيت ..

اللي يجب اللحمة الكباب جاهزة يزيد عليها بالبيت حبة بطماطم متوسطه مفرومة ناعم

( عشان ما تطلع اللحمة ناشفة لما تنشوى بالفرن )

@ ربع كيلو لحم مفروم ناعم جدا

@ 15 عرق بقدونس مفروم ناعم

@ بصلة متوسطة مفرومة ناعم جدا

@ طماطه متوسطة مفرومة مكعبات صغيرة جدا

@ ملح + بهار اسود + قليل جدا من البهارات

@ ملعقتين كبار زيت زيتون ( اختياري فلفل احمر بودرة للي يحب الحر شوي بس )

يعني تجيبي اللحم مفروم ناعم مره وتفرمي كل شي على حده

وتخلطيهم بعدين كلهم سوا بيدك زين تخلطيهم باليد



الطريقة

تجيبي خبز لبناني سميك شوي مو الرقيق



تجيبيه وتفتحيه من جهة واحده شوي وتمدي فيه شوية من اللحمة وترصيها داخل الخبزة زين

بعدين تسكريها وترصيها بيدك وتدهني على يدك مسحة زيت زيتون وتدهني الخبزة من الإمام والخلف

بس لا تمليها زيت بس مسح بيدك على خفيف ( انظري للصورة )



ثم تقسميها لأربع أقسام بعدين تلفي كل خبزه بالسيلفر ( القصدير )

وتحكمي عليها الإغلاق وتخلي اللفة المفتوحة من فوق عشان ما ينزل ماء

اللحمة لتحت بالفرن

وتدخليهم بصينية الفرن على الطبقة الوسط وتكوني مشغله الغاز من فوق ومن تحت

على حرارة 180 - 200 درجة

وبعد 20 دقيقة شيكي على وحده منهم إذا احمرت والا لا

إذا ما حمرت اتركيها بعد شوي ممكن تاخذ وقت 30 دقيقة

على حسب نوعية الفرن ونوعية الخبز او تشويها بالفحم بعد ماتحطيها بالشبك



بعد ما تطلعيهم من الفرن خليهم بالسيلفر مسكر عليهم شوي عشان ما
ينشفوا الخبز او ييبس

وبعدين شيلي عنه السيلفر وحطيهم كلهم في صحن وغطيه زين بالسيلفر او بحافظه او بكيس نايلون

واحكمي الإغلاق عليهم لمدة لا تقل عن خمس دقايق

عشان تطرى الخبزة شوي إذا كانت محمصة والطعم أحلى من إي مطعم واغلبي فيه المطاعم




وبالهناء والعافيه














التوقيع

C:\Documents and Settings\User\My Documents\My Pictures\ح.jpg


التعديل الأخير تم بواسطة : حكيم روحاني بتاريخ 05-05-2008 الساعة 11:17.
حكيم روحاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
adS
قديم 12-05-2008, 02:17   رقم المشاركة : 2 (permalink)
أمــيرة الكـون
مراقبة عامة
 
الصورة الرمزية أمــيرة الكـون
 






من مواضيعه :
0 كتبية الإعدام .. ندى وأميرة في الرياض غاليريا ..!!
0 بنات أطياف الأنيقات .. ممكن مساعدة ؟
0 شـوبـارد .. مطلوبة هنا للأهميّة ..!!
0 موضوع للنقاش ( دلــع الــهــوانــم ) ..!!
0 عمالة .. لكن حثالة ..!!

رد: عرايس بس للعرايس ..




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ღღ مساء الورد ღღ
يسلمووووووووووووووو حكيم روحاني
شكلها مرررة لذيذة
الله يحفظك يارب














التوقيع

بعض البشر مغرور لاهمّه رضاك ولا زعلك
ديكور متحرك منطوقه تدلل وش تبي ..!!
أمــيرة الكـون متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-05-2008, 01:02   رقم المشاركة : 3 (permalink)
حكيم روحاني
مسؤول جاليري أطياف
 
الصورة الرمزية حكيم روحاني
 






من مواضيعه :
0 السرير المعلق .. !!!
0 عدتك بمحفظتك .. وأشياء اخرى !!!
0 أروع مناظر القارة القطبيه الجنوبيه ..
0 عرايس بس للعرايس ..
0 أدم .. أم .. حواء ؟؟

رد: عرايس بس للعرايس ..

هلا بيك اميرة .. نورتي هانم
تحياتي ،،،














التوقيع

C:\Documents and Settings\User\My Documents\My Pictures\ح.jpg

حكيم روحاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كَ تَ بَ كَتَبَ بلوتوث أطياف الحوار الحر 19 07-01-2008 03:21
خاص خاص خاص حشيش في حشيش بس يوسع الصدر تجربة انسان أطياف الوناسة 5 20-10-2007 03:51
قصتي من يوم عرفت عصقول الي اليوم(الجزء الثالث) الطير ياللي أطياف الوناسة 3 27-05-2003 08:26
شباب تعالو هنا وكل واحد يشوف اسمه وشخصيته بس بدون زعل الطير ياللي أطياف الوناسة 11 02-04-2003 07:51
قصة حب حقيقية 100% وحاصلة في العين 1 خفـــــوق اصدقاء أطياف 1 09-02-2003 01:09

منتدى | رياضه | عالم حواء | شات | قصص | مسجات | برامج | شعر و شعراء | رسائل جوال | دردشه | نكت | طب | رسايل جوال | صور | ماسنجر | بلوتوث | دردشة | صور غريبة | نغمات | مكياج | ديكور | حلويات | ثيمات جوال | دردشة صوتية | العاب جوال | رنات | شات عربي | مسنجر | صور سيارات | منتدى الجوال |

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168


جميع الأوقات بتوقيت GMT +4. الساعة الآن 02:30.

الأتصال بنا | الأرشيف | الأعلى

 

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2007, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization