لازلنا مع أسئلة الأستاذة الهانم
فوجبتي المفضلة هي (الجريش) وأنا أجهل ماأكون في معرقة مقاديرها أو طريقة تحضيرها فأنا في بيت تغلب عليه
الصبغة النسائية فعدد الإناث أضعاف عدد الذكور مما تسبب في خيبة أمل ورسوب مع مرتبة الشرف في أكاديمية
الطبخ .. لكن سأعوضكم عن مشاركتي في وجبة الجريش بسرد قصتي في إعداد المكرونة ذات مرة في سكن
الجامعة حيث اعلنت الإستنفار التام في جلب القدور والملاعق وتقطيع البصل فقمت بتقطيع أربع حبات بصل
مع أربع علب معجون طماطم السعودية مع زيت عافية وعلى نار هادية ثم قمت بسلق أربع أكياس مكرونة في قدر
ثاني لمدة ساعة بعدين قمت بإستخدام قدر ثالث لوضع مزيج البصل ومعجون الطماطم مع المكرونة المسلوقة
وقعدت أحرك بالملعقة ثم أحضرا قدر رابع ووضعت المكرونة وأضفت ملح عليها وخليتها نص ساعة
بعد هالماراثون قدمتها للشباب ومستني يقولوا تسلم ايديك اللي تتلف بحرير مالكم في الطويلة
جربنا ناكل المكرونة وربي يديم النعمة تلصق في الأسنان وبصعوبة تنهرس المهم تعوذنا من الشيطان ورحنا مطعم
الكلية وربي يعز الحكومة وسلامتكم
وللحديث تتمة